آیا میدانید امروزه محققان علم تغذیه ثابت کرده اند که می توان با مواد غذایی به جنگ بیماریها رفت؟
اگر بیمار هم نیستید، می توانید با غذاهای سالم، حِفاظی محکم و قدرتمند به دور سلامتی خود بکشید تا از دست هر بیماری مصون باشید.
مردان تا سن 55 سالگی بیش از زنان از بیماری فشار خون بالا رنج می برند.
مطالعات حاکی از آن است که غذاهای سرشار از پتاسیم خطر ابتلا به بیماری فشارخون بالا و سکته مغزی را کاهش میدهد. صحت این بررسی در پیصدور مجوز اداره ی غذا و دارو، مبنی بر اینکه تولید کنندگان می توانند روی برچسب داروها مطالبی در ارتباط با غذاهای سرشار از پتاسیم و بیماری پر فشاری خون بنویسند، به اثبات رسیده است.
یک تکه ی بزرگ هندوانه نسبت به یک موز و یک فنجان آب پرتقال، حاوی پتاسیم بیشتری است (حدود 664 میلیگرم). بنابراین از خوردن هندوانه به خصوص در فصل تابستان غافل نشوید و از طعم آن لذت ببرید.